守护健康，从食品安全做起

油山镇中心小学为了落实信丰县教体局《关于开展2021年食品安全宣传周活动的通知》要求，2021年6月7日至13日，学校以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，结合学校实际，制定了可操作性的活动方案，进行专题部署，精心组织，积极开展食品安全教育宣传“五个一”活动。即：上好一堂食品安全教育课；组织一起食品安全主题板报；开展一次食品安全征文竞赛；进一步加强食堂的卫生安全管理；做好学校“明厨亮灶”和校（园）长“陪餐制度”建设。

通过开展“食品安全宣传周”活动，很好的营造了学校“关注生命安全，远离垃圾食品”、“提升食品质量，创建示范食堂”等知识宣传教育氛围，引起了广大学生家长对学校食堂食品安全工作的高度关注，进一步提高学校师生的食品安全意识，增强学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识，达到了很好的宣传教育的目的。